Tatar

[stuff]

Mhm wlasnie zajadam lubie to surowe mieso z cebulka i przyprawami. Zadne warzywa nie zastapia nam miesa
Wy lubicie sobie posmakowac tatara bo znam ludzi ktorzy na sama mysl bierze na odruch wymiotny

*******************************
Najpopularniejsze wątki w tym dziale:

• Jak peklujecie mięso do wędzenia.
• co dzisiaj na obiadek będziecie mieli?
• Zajadam teraz ...
• Szybkie, tanie i pożywne - czyli co jeść w...
• Co zrobić z koziego sera?
• Zupki blyskawiczne
• łosie
• Jak nakryć stół
• Tatar
• szybkie i dobre zarcie

[efis]

Mhm wlasnie zajadam lubie to surowe mieso z cebulka i przyprawami. Zadne warzywa nie zastapia nam miesa
Wy lubicie sobie posmakowac tatara bo znam ludzi ktorzy na sama mysl bierze na odruch wymiotny

Jakie dajesz przyprawy?
Żółtko też dajesz?

[Shandor]

tatar z cebulką i ogóreczkiem pokrojonymi w kosteczkę

[efis]

Nie mogę się dowiedzieć, czy używacie jaja (żóltyka znaczy )

Ja robię tak:
Ładny kawałek wołowiny (młoda i świeża) - zmielona.
Żółtko
cebula drobno pokrojona
ogóreczek (opcjonalnie, może nie musi) - oczywiście kiszony i w drobną kostkę
pieprz i sól
To wszystko jest mieszane tuż przed spożyciem (najlepiej samemu na talerzu np widelcem)

[Shandor]

a olej? a magi?

i trzeba dobrze wyrobić, żeby się rozpływał w ustach

[harier]

tatar,ojjjj,pycha

[mineczka]

Nie mogę się dowiedzieć, czy używacie jaja (żóltyka znaczy )

Ja jem z żółtkiem
Poza tym tatar jejm tak jak Ty tyle tylko że dodaję magi,ale oleju już nie,raz jadłam tatar z pieczarkami marynowanymi zamiast ogórka ale to już nie było to co z ogórkiem

[sztetke]

seler zastapil tatara.
w zyciu bym tego nie zjadl,nawet jakbym jadl mieso.
moja babcia jadla mieso jakies skrobane bez zadnych dodatkow,ale to kompleks zaglodzonego gornika polskiego we francji.

[stuff]

ja rowniez dodaje zółtko ale bez ogorka itp.
Dodaje rowniez oliwe a z przypraw sol i pieprz

[Speedmen]

Mhm wlasnie zajadam lubie to surowe mieso z cebulka i przyprawami. Zadne warzywa nie zastapia nam miesa
Wy lubicie sobie posmakowac tatara bo znam ludzi ktorzy na sama mysl bierze na odruch wymiotny

Czy to prawda?
Ludzie z grupą krwi A nie zjedzą tatara
z grupą O strawią
ci co mają B lub AB bardzo lubią surowe mięso.
Jak z tym u przedmówców? (jakie macie gr.)
Dla mnie tatar musi być z polędwicy wołowej.
Do tego żółtko (białko psuje smak totalnie), oliwa z oliwek - oczywiście Ekstra Virgin z pierwszego tłoczenia, drobnokrojona cebulka, mnóstwo miażdżonego czosnku, pieprz, ostra papryka, magi - ocet, sardynki i ogórki opcjonalnie.
Jak ktoś lubi dodaje różne zioła.
Cebulę można zastąpić porem.
Czosnek krajowy z niebieskofioletową łuską, nie chiński biały.
Mnim, smacznego.
Po słusznej porcji czegoś takiego grypa i inne syfy nie mają dostępu przez tydzień.

[wenus]

Czy to prawda?
Ludzie z grupą krwi A nie zjedzą tatara
z grupą O strawią
ci co mają B lub AB bardzo lubią surowe mięso.
Jak z tym u przedmówców? (jakie macie gr.)
Dla mnie tatar musi być z polędwicy wołowej.
Do tego żółtko (białko psuje smak totalnie), oliwa z oliwek - oczywiście Ekstra Virgin z pierwszego tłoczenia, drobnokrojona cebulka, mnóstwo miażdżonego czosnku, pieprz, ostra papryka, magi - ocet, sardynki i ogórki opcjonalnie.
Jak ktoś lubi dodaje różne zioła.
Cebulę można zastąpić porem.
Czosnek krajowy z niebieskofioletową łuską, nie chiński biały.
Mnim, smacznego.
Po słusznej porcji czegoś takiego grypa i inne syfy nie mają dostępu przez tydzień.

z tymi sardynkami to chyba przesadziles

ja tak jak wiekszosc - zmielona poledwica wolowa , zoltko ,cebulka ogorek ( ale w odroznieniu do efisa - konserwowy )- tez pokrojony w kostke,magi ,pieoprz,sol

[Speedmen]

Są tacy co dają sardynki lub szproty w oleju i zioła, ja nie. Ogórków też raczej nie. Co z oliwą, czosnkiem i grupą krwi?
Ciekaw jestem czy to prawda,ze "smak" od niej zależy.

[Simmek]

ewolucja się cofa...

[Speedmen]

ewolucja się cofa...

Niee...ma tylko brakujące ogniwa.

[SaiykoPat]

wszyscy umrzecie na salomonelle