Hej wiadomo że często nie ma czasu na gotowanie wyrafinowanych dań jakie są wasze przepisy na coś pysznego i smacznego? moje to:

Quesadilla z serem:

2 placki tortilla
cheddar
dymka
salsa pomidorowa + kolendra

miedzy placki wrzucam starty ser z dymką, zapiekam na patelni obciążając wszystko garnkiem i se smakiem maczam w podrasowanej salsie


Ryż z jabłkiem

ryż 250 250 g
jabłko 2 2 szt.
cukier 1 1 łyżka
dwie łyżki śmietany
dwie łyżki masła
szczypta cynamonu

Ryz ugotować według przepisu na opakowaniu.
Jabłka obrać ,zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Połączyć z ryżem,wymieszać ,dodać łyżeczkę cukru, śmietanę, masło i cynamon



Warzywa z patelni

Składniki na 4 porcje


•1 duza róza brokulów
•cukinia
•1 cebula
•straczek papryki czerwonej i zieloniej
•2 ziemniaki
•sol, pieprz
•3 lyzki oliwy
•zabek czosnku
•2 lyzki czarnych oliwek
•rozmaryn


Etapy przygotowania


1. Brokuły umyć, podzielić na rozyczki, ugotowac na pólmiekko w lekko osolonym wrzatku, osaczyc. Ziemniaki umyc, ugotowac na polmiekko, obrac, pokroic w kostke. Papryki pokroic w duza kostke, cebule grubo posiekac, cukinie pokroic na kawalki. Na patelni z oliwa zeszklic cebule, dodac do niej cukinie i papryke, przesmazyc, dodac odrobine wody, dusic 5 minut.

2. Dodac ziemniaki i brokuly, opruszyc sola i pieprzem, dusic na malym ogniu pod przykryciem, az wazywa bede prawie miekkie. Wlozyc posiekany czosnek, przesmazyc, dodac oliwki i listki rozmarynu, podawac na cieplo z pieczywem lub do mies.

*******************************
Najpopularniejsze wątki w tym dziale: