1 pojedynczy filet z kurczaka (ok. 20 dag)
20 dag burakow
4 jajka
1 woreczek ryzu
przyprawa do kurczaka
cukier
sol
ok. 5 lyzek majonezu
zielona cebula

Filet z kurczaka pokroic w kostke, oproszyc przyprawa do kurczaka, sola i pieprzem. Wstawic do lodowki na okolo 1 godzine. Nastepnie zrumienic na patelni i ostudzic.Buraki ugotowac,ostudzic, obrac ze skórki i zetrzec na tarce o duzych oczkach. Przyprawic do smaku cukrem i sola. Jajka ugotowac na twardo, ostudzic. Oddzielic bialka od zoltek, bialka pokroic w kostke. Ryz ugotowac w osolonej wodzie i ostudzic.
Przygotowane skladniki ukladac warstwami w nastepujacej kolejnosci: polowe ryzu, polowe burakow, okolo 2 ½ lyzki majonezu, bialka, kawalki kurczaka, rozkruszone zoltka, reszte burakow, około 2 ½ lyzki majonezu, reszte ryzu . Wierzch salatki posypac pokrojona zielona cebula. Schlodzic w lodowce.

*******************************
Najpopularniejsze wątki w tym dziale: