Robiłam je dzisiaj -pycha
Tylko zamiast 3 jajek dałam 2 i zamiast 3 łyżek majonezu dodałam 2 i oprócz tego 1 łyżkę musztardy słodkiej sera zółtego też dodałam więcej
Kotlety szybko się przypalają więc trzeba uważać
skład:
2 piersi z kurczaka
3 całe jajka
3 łyżki majonezu
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki startego sera żółtego
przyprawy: sól, pieprz itp.
tłuszcz do smażenia
Piersi kroimy w kostkę (1-2 cm) i mieszamy z pozostałymi składnikami i przyprawiamy do smaku. Następnie smażymy na patelni (nakładamy łyżką na rozgrzany tłuszcz) formując płaskie "placki".
"Ciasto" można przygotować wcześniej, smażyć najlepiej tuż przed podaniem. Robi się naprawdę szybko i jest smaczne.
Polecam*******************************
Najpopularniejsze wątki w tym dziale:
tez dzisiaj zrobilem, bajera zamiast 3 jajek dalem 4 i sera duzo wiecej dodatkowo polecam z czosnkiem i tabasco na ostro (mineczka, jak dodasz jedno jajko wiecej to moze i takie rzadkawe wychodzi ale "bezpieczniej" sie smazy, moja mama robila tez z wieprzowina i wyszlo
pierś kurczaka natrzeć sola, pieprzem i estragonem, zalać sokiem z cytryny i odstawić na 20 min.
naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, kurak posmarować od spodu musztardą, a z wierzchu ExtraVergine, a następnie jogurtem naturalnym - włożyć do naczynia i zapiekać 15 minut w 200 stopniach C.
Wyjąć, posypać serem, znowu zapiekać aż ser się zrumieni, wyjąc posypać pietruszką
portia: Poisonous Orphan-Reaping Townsfolk-Injuring Abomination or Paramour Offering Rapturous, Thrilling, Intense Affection
Aktualnie 1 użytkownik(ów) przegląda ten temat. (0 zarejestrowany(ch) oraz 1 gości)