PDA

Zobacz pełn± wersję : sos pieczarkowy



mineczka
25-07-06, 23:39
pieczarki podsmażyć na ma¶le z cebulk±,podlać wod± doprawić do smaku zagę¶cić ¶mietan± z m±k±

mog± być różne rodzaje grzybów

portia
26-07-06, 01:26
1 cebula,
200 g pieczarek,
1 łyżeczka m±ki,
1 łyżka masła,
¶mietana, sól, pieprz, magii, natka pietruszki.

Pieczarki kroimy na 4 czę¶ci, cebulę w kostkę i podsmażamy na ma¶le. Do lekko zrumienionej dodajemy pieczarki i dusimy aż woda wyparuje. ¦mietanę mieszamy z m±k± i dadajemy do sosu, przyprawy, a na koniec sypiemy natkę.