PDA

Zobacz pełną wersję : Karczek na grila



mineczka
11-06-06, 00:45
Karczek pokroić na plastry ,włożyć do miski przyprawić (jak kto lubi)dodać czosnek przeciśnięty przez praskę,zalać olejem,i znów karczek ,przyprawy,olej,zostawić na kilka godz w lodówce i później na grila

(ja daję bazylię sól i jałowiec)

arcz
11-06-06, 00:47
grillowany karczek = pyszności :yaho:

Dark Tidus
11-06-06, 00:56
moje ulubione :28:

mineczka
11-06-06, 01:04
grillowany karczek = pyszności

moje ulubione
Kiedy wpadniecie?

arcz
11-06-06, 01:04
lepiyyyj powiedz kiedy nas zapraszasz :)

mineczka
11-06-06, 01:06
lepiyyyj powiedz kiedy nas zapraszasz
Kiedy Ci pasuje????

arcz
11-06-06, 01:09
teraz jade na weekendzik w góry , potem mam troche imprez i ogólnie 2 lipca wracam do katowic a potem to już heja banana wszystkie terminy wolne :)

mineczka
11-06-06, 01:13
Jo mom urlop od 1 do 7 lipca,ale mie nie bydzie,a potym ni ma sprawy kiedy bydziesz chcioł to Ci zrobia tyn karczek,jaki bydziesz chioł :)

arcz
11-06-06, 01:15
jo Cie czimom za słowo Mineczko rozumisz :)

mineczka
11-06-06, 01:20
jo Cie czimom za słowo Mineczko rozumisz

fest Cie rozumia :)

Dark Tidus
11-06-06, 15:25
zgadnijcie co dzisiaj bede mial na grillu, wlasnie sie marynuje? :28:

SaiykoPat
11-06-06, 16:04
psa :124:

Dark Tidus
11-06-06, 16:26
tak :28:

Miekki
12-06-06, 12:21
Mineczka ja też ze śląska :((:

Simmek
12-06-06, 12:52
a tam nie ma jak boczek...

SsMyQ
12-06-06, 13:28
chyba KarQweczka ....

Enemigo
12-06-06, 16:21
zgadnijcie co dzisiaj bede mial na grillu, wlasnie sie marynuje? :28:

Teraz wiem czemu eUe nie pisze :96:

mineczka
12-06-06, 21:22
Mineczka ja też ze śląska
No to z chłopakami się dogadaj i też przyjedż- i dlaczego płaczesz?

Speedmen
05-04-07, 12:29
Kiedy czytam przepis Smilla
zbliża się rozkoszy chwila,
kulinarnych oczywiście,
tłuczę karczek zamaszyście
i już czuję zapach grilla.

robert1
04-05-15, 19:33
Ja znalazłem taki przepis na marynatę do karczku. Wypróbowałem w tym roku i muszę przyznać znajomi byli zachwyceni.

Przepis na Karczek z grilla
Opis
Ot, takie mięsko wieprzowe trochę okopcone, trochę upieczone a na dodatek potraktowane piwem.
Składniki

karczek wieprzowy 70 dag
sól 1 łyżka

marynata

przegotowana, ostudzona woda
ocet winny 100 - 125 ml
sól 1 czubata łyżeczka
ziele angielskie szt
oliwa 125 ml
lub olej
ewentualnie gotowa marynata klasyczna do mięs

Prosty przepis, ale warty do wypróbowania.

kscc
27-08-19, 12:08
Dzięki za przepis. Niedługo szykuje nam się grill tak wiec na pewno przygotujemy karkówkę. Na grillu najlepiej moim zdaniem spisują sie właśnie te tłustsze mięsa
żeberka
karczek
ewentualnie kiełbaska

Chudsze mięsa wychodą bardzo suche

mery1998
07-11-19, 22:33
Jeśli zastanawiacie się nad kupnem odpowiedniego grilla do ogrodu to koniecznie poczytajcie poradniki na stronie dania z grilla (https://grill360.pl/) tutaj macie mnóstwo artykułów bardzo ciekawych na tematy związane z grillem. Macie także sklep oraz bardzo dużo fajnych przepisów na dania z grilla. Dlatego warto tam zajrzeć. Polecam serdecznie.

ringa
03-02-20, 09:55
Karczek to najsmaczniejsze mięsko na grilla. Nie jest takie chude i właśnie o to chodzi... Jeśli wrzucisz zbyt chude mięsiwo na grilla to nie wyjdzie Ci takie smaczne.... U mnie zwykle są
karczek
jakaś dobra kiełbaska
oraz boczek ( tłuszczyk się wytapia oraz zostaje samo dobre mięsko).

Sporo fajnych porad na miesko jest tutaj;
https://www.mniammniam.com/jak-dobrze-upiec-mieso-by-bylo-soczyste

Jak również wiele przepisów na biwak czy na grilla.

Jeśli chcecie aby było soczyste, warto jest piec w rękawie :)