Zobacz pełną wersję : Zupa ziemniaczana z koperkiem
Przepis daje na prosbe Shandor....zupka jest rewelacyjna :)
Wiec tak...trzeba zrobic bulion, czyli tradycyjnie. Ja zrobilam na dwoch udkach z kurczaka, oprocz tego marchewka, piertuszka, seler, listki laurowe i takie ziarenka , nie wiem co to jest ale wyglada jak pieprz. To wszystko musi sie gotowac tak z dwie godzinki na malym ogniu.
Aha najpierw wsawcie kurczaka, niech sie chwilke pogotuje a pozniej wylejcie ta wode (bo z pierwszego gotowana ma dziwny zapach i robi sie na niej taka piana :10: ) . Pozniej do swiezej wody dodajcie warzywa i gotujcie tak jak juz pisalam przez ok 2 godziny
Nastepnie wyjmijcie warzywa i udka i dodajcie pokrojone w mala kostke ziemniaki i dalej gotujcie. az ziemniaki beda miekkie
Nastepnie dodajemy rozrobiona z woda make (najlepiej rozmiksowac zeby nie bylo grudek)
Do wszystkiego dodajemy sporo smietany i koperku.
Przyprawiamy wszystko do smaku. I mozna jesc.
Smacznego :)
P.S Zapomnialam dodac ze udka trzeba dokladnie umyc! i warzywa tez :) no i obrac :)
P.S Zapomnialam dodac ze udka trzeba dokladnie umyc! i warzywa tez no i obrac hihihih
takie ziarenka , nie wiem co to jest ale wyglada jak pieprz.
jeżeli dodajesz listki laurowe to zapewne te ziarenka to ziele angielskie
wszysto OK oprocz KOPERKU,nienawiedze kopru,tfu,swinstwo !!!
wszysto OK oprocz KOPERKU,nienawiedze kopru,tfu,swinstwo !!!
a idz Ty!...koperek jest pyszny, zdrowy i ZIELONY
jak np mozna zjesc mlode ziemniaczki bez koperku? :10: to by byla jakas profanacja :)
Mozna zjesc ze szczypiorkiem
Drogie Panie,wszystko moge zjesc,no prawie wszystko ale nic z koperkiem,sam zapach powoduje u mnie odruch wymiotny.
Drogie Panie,wszystko moge zjesc,no prawie wszystko ale nic z koperkiem,sam zapach powoduje u mnie odruch wymiotny.
dziwak :118:
a ja zbiorę się w sobie i ugotuję... mam mrożony koperek :104:
Kaska na sama mysl robi mi sie niedobrze :)
Kaska na sama mysl robi mi sie niedobrze :)
mmmm uwielbiam młodziutkie ziemniaczki z koperkiem i masełkiem, albo kefir z ogóreczkiem i ... KOPERKIEM!!! a do każdej zupki - KOPEREK!!! a jak ładnie pachnie... mmmmmmm muszę kupić nasionka... :28:
Kaska na sama mysl robi mi sie niedobrze :)
mmmm uwielbiam młodziutkie ziemniaczki z koperkiem i masełkiem, albo kefir z ogóreczkiem i ... KOPERKIEM!!! a do każdej zupki - KOPEREK!!! a jak ładnie pachnie... mmmmmmm muszę kupić nasionka... :28:
na mysl o malutkich mlodych ziemniaczkach z koperkiem mam slinotok :)
KOPEREK jest :104:
do mizerii -ogorek smietana i KOPEREK!
do kapusniaczku z mlodej kapustki - KOPEREK!
na ziemniaczki gotowane - KOPEREK!
6 biegowy-zyjesz jeszcze? :) :)
Wenus zyje,dziekuje,
w domu u mnie gdy mama gotowala mlode ziemniaki to najpierw ja dostawalem porcje bez koperku a pozniej dopiero dodawala tego cuchnacego "specjalu"
jednym slowem troszku Ciebie rozpiescila :)
moja kolezanka tak reagowala na mleko :111: a jak widziala maslo na kromce chleba to biegla do toalety :)
Dark Tidus
17-03-06, 19:44
to jest ta taka typowa zupa warzywna? ta co jak sie pyta jaka zupa to mowia "jarzynowa"?
Bardzo prosta i dora zupka:
marchewke pietruszke ziemniaki czosnek i pokrojoną parówkę ugotować zalać śmietaną z mąką duuuużo koperku no i przyprawy można dodać jajko na twardo
[ Dodano: 17-03-2006, 20:48 ]
po co wspominałyście o tych młodych ziemniaczkach aż mi ślinka cieknie no i ta młoda kapustka zasmażana z koperkiem do tego i pieczony kalafiorek.........
tez nienawidze koperku, jak to wogole mozna jesc jak to prawie nie ma smaku a w dodatku je sie to jak jakies zielsko
to tak jak szpinak-----uwielbiam(przyprawiony ofkoz...jak,to nie wiem,ale jak Małgorzata zrobi,to mi sie uszy trzesa)
boze....teraz beda medytowac nad koperkiem zamiast mnie pochwalic ze jestem taka zdolna i zrobilam zupe!!!!
Elka Twoja zupe bym zjadl nawet z koperkiem :)
[ Dodano: 18-03-2006, 00:55 ]
na marginesie szpinak lubie,moja milosc robi mi omlet ze szpinakiem i serem feta :)
Jak to nie mam pojecia ale dobry jest.
Powered by vBulletin™ Version 4.0.6 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Spolszczenie: vBHELP.pl - Polski
support vBulletin