mineczka
25-02-06, 21:26
Ugotować ryż, posolić, dodać pieprz i gałkę muszkatołową. Groszek wyjąć z zalewy, opłukać i osączyć. Z umytej papryki usunąć gniazdo nasienne i pokroić ją w drobną kostkę. Obraną i umytą cebulkę posiekać. Wymieszać ryż z zielonym groszkiem, papryką, cebulką oraz olejem i sokiem z cytryny. Odstawić w chłodne miejsce. Przed podaniem posypać natką pietruszki i udekorować oliwkami oraz krewetkami.
12,5 dag ryżu (1 torebka), 12-16 dużych ugotowanych krewetek, mała cebulka drobno posiekana, żółta papryka, puszka zielonego groszku, 6 łyżek oleju słonecznikowego, 2 łyżki soku z cytryny, czarne oliwki, natka pietruszki, gałka muszkatołowa, sól, pieprz
Ser pokroić w drobną kostkę, paprykę - w cienkie paseczki. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać owoce morza z papryką i sosem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać ozdobione oliwkami.
50 dag ugotowanych różnych owoców morza, 25 dag pikantnego żółtego sera, 8 łyżek oliwy z oliwek, 4 ząbki czosnku, szklanka konserwowej czerwonej papryki, kilkanaście czarnych oliwek, pół cytryny, sól, pieprz
Groszek odcedzić z zalewy, opłukać i osączyć. Rozdrobnić kraby lub paluszki krabowe i włożyć je do groszku, przyprawić do smaku sokiem z połowy cytryny. Sos przyrządzić z majonezu i keczupu doprawionego szczyptą soli, pieprzu i cukru. Połączyć sałatkę z sosem, delikatnie wymieszać. Podawać na półmisku udekorowanym zieloną sałatą. Przyozdobić półkrążkami cytryny.
40 dag zielonegokonserwowego groszku, 20 dag konserwowego mięsa z krabów lub paluszków krabowych, cytryna, 4 łyżki majonezu, 2 łyżki pikantnego keczupu, zielona sałata, cukier, sól, pieprz
12,5 dag ryżu (1 torebka), 12-16 dużych ugotowanych krewetek, mała cebulka drobno posiekana, żółta papryka, puszka zielonego groszku, 6 łyżek oleju słonecznikowego, 2 łyżki soku z cytryny, czarne oliwki, natka pietruszki, gałka muszkatołowa, sól, pieprz
Ser pokroić w drobną kostkę, paprykę - w cienkie paseczki. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać owoce morza z papryką i sosem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać ozdobione oliwkami.
50 dag ugotowanych różnych owoców morza, 25 dag pikantnego żółtego sera, 8 łyżek oliwy z oliwek, 4 ząbki czosnku, szklanka konserwowej czerwonej papryki, kilkanaście czarnych oliwek, pół cytryny, sól, pieprz
Groszek odcedzić z zalewy, opłukać i osączyć. Rozdrobnić kraby lub paluszki krabowe i włożyć je do groszku, przyprawić do smaku sokiem z połowy cytryny. Sos przyrządzić z majonezu i keczupu doprawionego szczyptą soli, pieprzu i cukru. Połączyć sałatkę z sosem, delikatnie wymieszać. Podawać na półmisku udekorowanym zieloną sałatą. Przyozdobić półkrążkami cytryny.
40 dag zielonegokonserwowego groszku, 20 dag konserwowego mięsa z krabów lub paluszków krabowych, cytryna, 4 łyżki majonezu, 2 łyżki pikantnego keczupu, zielona sałata, cukier, sól, pieprz