Zobacz pełną wersję : kapusta i ogórki kiszone
Małgorzata
07-10-05, 18:52
minus dla Danii .nie ma kapusty kiszonej ,ani ogórków ,musze sama zrobic ,
czekam na waszą pomoc,jak mam ukisić ta kapuste :()
Licze na pomoc Hariera ...hmm :dzieki
trzeba mniec kamien to na pewno :D
minus dla Danii .nie ma kapusty kiszonej ,ani ogórków ,musze sama zrobic ,
czekam na waszą pomoc,jak mam ukisić ta kapuste :()
Licze na pomoc Hariera ...hmm :dzieki
Jest kapusta kiszona w puszkach.Mozesz ja kupic w Bilce i Fotex.
Ło, ogórki kiszone to podstawa. Ciekawe jak Araj zył bez nich dotychczas? Magdalenko, musisz je zrobić żeby były obiadki jak sie patrzy.
ełe piotruś
07-10-05, 19:12
e bez kapusty i ogórów da sie życ na lajcie.
Małgorzata
07-10-05, 19:14
minus dla Danii .nie ma kapusty kiszonej ,ani ogórków ,musze sama zrobic ,
czekam na waszą pomoc,jak mam ukisić ta kapuste :()
Licze na pomoc Hariera ...hmm :dzieki
Jest kapusta kiszona w puszkach.Mozesz ja kupic w Bilce i Fotex.żartujesz ? normalna kapusta Polska? czy na winie kwaszona niemiecka ?
a jak tak to napisz mi nazwe ,mam ochote zrobic bigos
Małgorzata
07-10-05, 19:15
Ło, ogórki kiszone to podstawa. Ciekawe jak Araj zył bez nich dotychczas? Magdalenko, musisz je zrobić żeby były obiadki jak sie patrzy. :10:
Magdalenko??!! Wstyyyyd dziadzia wstyyyyd!!!!
Małgorzata
08-10-05, 21:12
dzidzia chyba celowo tak napisał .
dzidzia chyba celowo tak napisał . ;) A i owszem.
Znalazlam kilka przepisow:
[Only registered and activated users can see links]
[Only registered and activated users can see links]
Mam nadzieje, ze ktorys sie przyda
Dark Tidus
08-10-05, 21:20
a mi tam kiszonki jakos nie podchodza za bardzo...
a mi tam kiszonki jakos nie podchodza za bardzo...Pewnie wolisz kisić ogóra :10:
:)
Dark Tidus
08-10-05, 21:46
no zapewne :92:
Hej Gosia.Czy w Danii chrzan rosnie na dziko? Bez chrzanu ogorki juz nie te...
Hej Gosia.Czy w Danii chrzan rosnie na dziko? Bez chrzanu ogorki juz nie te...
pewnie jest w puszkach :11:
Małgorzata
09-10-05, 14:22
no własnie przepis to ja znam bo kisiłam w Polsce ogórki ,ale tu nie ma chrzanu ,by najmniej nie widziałam ,a po lesie nie chodze (plaga kleszczy)
no własnie przepis to ja znam bo kisiłam w Polsce ogórki ,ale tu nie ma chrzanu ,by najmniej nie widziałam ,a po lesie nie chodze (plaga kleszczy)
a macie tam w ogole teraz jeszcze nie szklarniowe ogorki,bo z takich szklarniowych to raczej nici,slabo sie kisza,a czesto gnija,gdzies czytalem ,ze jak jest za duzo azotu stosowane przy uprawie,to sie nie udaja.
no i chrzan nie rosnie raczej w lesie(nigdy nie widzialem),baRDZIEJ NA JAKIS UGORAch i kolo drog.
Małgorzata
09-10-05, 15:58
haha w puszkach ,całkiem mozliwe tu .nie wiem tak naprawde jak szukac chrzanu ,a wogóle to nie mam na to czasu i ochoty,właśnie podstawowa sprawa nie ma tu ogórków gruntowach ,przynajmniej na razie nie widziałam w spredazy .
minus dla Danii .nie ma kapusty kiszonej ,ani ogórków ,musze sama zrobic ,
czekam na waszą pomoc,jak mam ukisić ta kapuste :()
Licze na pomoc Hariera ...hmm :dzieki
Beczka z 60 L,50 kg kapusty,2 kg marchwi,0.5 kg soli,5 paczek kminku +-18g ma paczka.Mariusz poszatkuje kapustę,wrzucasz kapuchę do wanny :34: ,zasypyjesz solą,wsupujesz kminek,i pokrojoną marchew i całość wymiesza i przeciera tak aby kapusta puściła sok,taką kapustę przekładasz do beczki.W domu ją trzymasz aż zacznie kisnąć ok 5-dni,a niech Mariusz przygotuje kij 1.5 m wysoki 1.5 cm średnicy i tym kijem trzeba przebijać tą kapustę w beczce żeby puszczały gazy z dołu beczki.Jak już w chacie śmierdzi wystarczająco wynosisz kapustę np. do piwnicy,przekładasz dębowymi deskami i na te deski kładziesz kamień żeby kapusta była coły czas w soku.Do roboty !!!! :o:
moj staszek jest mistrzem w kiszeniu kapusty,nawet medal ma z ziemniaka,podbarwiany burakiem na czerwono.
nie wiem jak on to robi ,ale ma najlepsza kapuste po obu stronasz rzeki,moi znajomi zawsze mnie molestuja zebym im przynosil.
a robi to w wiadrach,jak sie ukisi to do sloikow wklada i takimi patykami (na krzyz) dociska ,zeby do gory nie wylazila.
Małgorzata
10-10-05, 21:35
minus dla Danii .nie ma kapusty kiszonej ,ani ogórków ,musze sama zrobic ,
czekam na waszą pomoc,jak mam ukisić ta kapuste :()
Licze na pomoc Hariera ...hmm :dzieki
Beczka z 60 L,50 kg kapusty,2 kg marchwi,0.5 kg soli,5 paczek kminku +-18g ma paczka.Mariusz poszatkuje kapustę,wrzucasz kapuchę do wanny :34: ,zasypyjesz solą,wsupujesz kminek,i pokrojoną marchew i całość wymiesza i przeciera tak aby kapusta puściła sok,taką kapustę przekładasz do beczki.W domu ją trzymasz aż zacznie kisnąć ok 5-dni,a niech Mariusz przygotuje kij 1.5 m wysoki 1.5 cm średnicy i tym kijem trzeba przebijać tą kapustę w beczce żeby puszczały gazy z dołu beczki.Jak już w chacie śmierdzi wystarczająco wynosisz kapustę np. do piwnicy,przekładasz dębowymi deskami i na te deski kładziesz kamień żeby kapusta była coły czas w soku.Do roboty !!!! :o:zwariowałes ,ja mam pojemnik 10 l starczy ,kto to bedzie jadł ? na swieta przyjeżdżamy do Ciebie na bigos :)
Małgorzata
10-10-05, 21:37
Harier przyjedź i pomóż mi ...please !!!
minus dla Danii .nie ma kapusty kiszonej ,ani ogórków ,musze sama zrobic ,
czekam na waszą pomoc,jak mam ukisić ta kapuste :()
Licze na pomoc Hariera ...hmm :dzieki
....Mariusz poszatkuje kapustę,....Do roboty !!!! :o:czemu zawsze ja :24: a sama sie nie poszatkuje :10:
Małgorzata
10-10-05, 21:44
minus dla Danii .nie ma kapusty kiszonej ,ani ogórków ,musze sama zrobic ,
czekam na waszą pomoc,jak mam ukisić ta kapuste :()
Licze na pomoc Hariera ...hmm :dzieki
....Mariusz poszatkuje kapustę,....Do roboty !!!! :o:czemu zawsze ja :24: a sama sie nie poszatkuje :10:cicho ,zepsułeś a juz prawie namówiłam go żeby przyjechał ,a jak myslisz po co ?
Małgorzata
01-11-05, 19:56
minus dla Danii .nie ma kapusty kiszonej ,ani ogórków ,musze sama zrobic ,
czekam na waszą pomoc,jak mam ukisić ta kapuste :()
Licze na pomoc Hariera ...hmm :dzieki
Jest kapusta kiszona w puszkach.Mozesz ja kupic w Bilce i Fotex.dzieki Selena ,kupiłam w Bilce bardzo dobra kapusta ,własnie gotuje bigos ,a ogórki tez mozna dostac gdzieś? ,mogą byc w puszce :19:
No to swietnie,ze Ci smakuje kapusta. :)
Hmm...ale mi smaku narobilas i chyba tez bede musiala ugotowac.
Ogorki tez mozna kupic,co prawda troche inaczej smakuja,ale sa zjadliwe.No i lepsze one niz nic.A tak na marginesie to mozna wszystkie polskie produkty nabyc w sklepie internetowym. [Only registered and activated users can see links]
A wracajac do chrzanu,to mozna go kupic w kazdym spozywczym.Nazywa sie pebberrod.
Małgorzata
02-11-05, 17:45
No to swietnie,ze Ci smakuje kapusta. :)
Hmm...ale mi smaku narobilas i chyba tez bede musiala ugotowac.
Ogorki tez mozna kupic,co prawda troche inaczej smakuja,ale sa zjadliwe.No i lepsze one niz nic.A tak na marginesie to mozna wszystkie polskie produkty nabyc w sklepie internetowym. [Only registered and activated users can see links]
A wracajac do chrzanu,to mozna go kupic w kazdym spozywczym.Nazywa sie pebberrod.dzieki ,tego nie wiedziałam , a ogórki jak kupujesz są w puszce ? bo ja widziałam na półce tylko te w occie
Nie,to sa ogorki w sloikach.
Rzeczywiscie w dunskich marketach sa tylko te w occie.
Małgorzata
02-11-05, 18:54
Nie,to sa ogorki w sloikach.
Rzeczywiscie w dunskich marketach sa tylko te w occie.własnie zamówiłam w sklepie co podałaś ,ciekawa jestem w jakim stanie dostane paczke ...zamówiłam chleb jak myslisz dojdzie w miare świeży ?
Nie wiem bo nie zamawialam pieczywa,a to z obawy iz bedzie nieswieze.Nie lubie polskiego chleba kilku dniowego.
Tutenchamon
03-09-07, 13:05
malgorzata?...posztkuj jedna glowke kapuchy, zetrzyj jedna marchewe tej wielkosci co Twoj men ma, daj jeden lisc bobkowy i 3 ziarna angielskie, posol to garscia soli, niech posci wode..lol... potem zapakuj do sloikow litrowych i mocno ubij, niech stoi w cieplym na podstawkach bo woda bedzie sie wylewac(nie zakrecaj), potem zakrec na tydzien i kapucha gotowa...chce loda za to...lol
Powered by vBulletin™ Version 4.0.6 Copyright © 2012 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Spolszczenie: vBHELP.pl - Polski
support vBulletin