PDA

Zobacz pełną wersję : wieprzowina duszona w winie



mineczka
04-02-07, 18:38
Wieprzowinę pokroić w paseczki,podsmażyć na margarynie dodać ,paprykę czerwoną też pokrojoną w paseczki ,cebulkę w prążki i pieczarki -podlać czerwonym wytrawnym winem ,gdy wino wyparuje podlać wodą (małą ilością),dusić do miękkości na słabym ogniu na koniec podsypać odrobiną mąki ziemniaczanej i dodać trochę śmietany-wymieszać
Jedliśmy z ryżem
Wieprzowinę można zastąpić wołowiną

Karla
04-02-07, 18:41
Aaaaa... a kiedy trzeba dodac do wina odrobinke specyfiku? :Zgnite:

mineczka
04-02-07, 18:46
hehehe na sam koniec i tylko na talerz danej osoby w przeciwnym wypadku spieprzysz smak potrawy:)

portia
04-02-07, 19:59
na margarynie? mineczka bój się Boga :)

mineczka
04-02-07, 21:41
na margarynie? mineczka bój się Boga :)
Nie mów że na oleju smażysz:74:

Selena
04-02-07, 21:44
Nie mów że na oleju smażysz:74:
No ja tez na oleju podsmazam mieso :D

mineczka
04-02-07, 21:47
A jaki sos wam wychodzi z mięsa podsmażanego na oleju?:96:

Selena
04-02-07, 21:50
Przyjedziesz to sprobujesz jaki :)

mineczka
04-02-07, 21:52
bylebyś arszeniku do tego sosu nie dodała :)

Selena
04-02-07, 21:53
aaa boisz sie co? :)

mineczka
04-02-07, 21:54
aaa boisz sie co? :)

Wcale nie



























:96: :96: :96:

Selena
04-02-07, 21:54
Nie trzeba broic,to i nie bedziesz musiala sie bac ;)

Karla
04-02-07, 21:55
Ja nie uzywam tłuszczu ... mam taka mala sprytna patelnie :)

mineczka
04-02-07, 21:56
Ja nie uzywam tłuszczu ... mam taka mala sprytna patelnie :)

Ale ja lubię dużo tłuszczu :)

portia
04-02-07, 22:06
mięso smaży się na mieszaninie masła i oliwy - na samym maśle się przypala
a tak wogóle to smalec jest git, później olej, ale margaryna...brrr

Selena
04-02-07, 22:08
smalec...brrr
Najlepsza jest oliwa z oliwek :D

mineczka
04-02-07, 22:12
Co wy wogóle wiecie o margarynie
:)))

portia
04-02-07, 22:13
oliwa tylko z oliwek i tylko extra virgin, natomiast samlec - bardzo dobry tłuszcz i o dziw bardzo zdrowy i nie dzieją się z nim dziwne rzeczy w wysokiej temperaturze