PDA

Zobacz pełną wersję : Gulasz z dorsza i pieczarek



Selena
15-01-07, 20:53
50 dag filetow z dorsza
40 dag pieczarek
1 srednia cebula
1 lyzka sosu sojowego
4 lyzki oleju
1 lyzka bialego wytrawnego wina
2 lyzki posiekanej natki pietruszki
sol i bialy pieprz do smaku
Filety oplukac, osaczyć i pokroic w gruba kostke. Cebule i pieczarki obrac umyc i pokroic w polplasterki. Cebule i pieczarki podsmazyc na oleju, dodac sos sojowy i wino, chwile dusic.Wlozyc filety, doprawic sola i pieprzem. Dusic ok. 15 min. Przed podaniem posypac natka pietruszki.