mineczka
26-12-06, 22:25
2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę wymieszać z piersią pokrojoną w paseczki wrzucić na rozgrzany olej,dodać do tego małą cebulę pokrojoną w talarki i pół papryki w paseczki(nie przypiekać podsmażać to jakaś niecałą minutę) odcedzić,zrobić rosół z kostki(1,5 szklanki) wlać do garnka(woka) podgrzać wrzucić piersi z cebulą i papryką pogotować jakieś 3 minuty dodać 2 łyżeczki przecieru pomidorowego trochę soli,pół łyżeczki cukru ,zagęścić wodą z mąką ziemniaczaną.Podawać z ryżem