PDA

Zobacz pełną wersję : Pikantna z indykiem



Selena
28-11-06, 20:09
Składniki:

40 dkg piersi indyka
łyzka oleju
0,5 ogorka
peczek dymki
duzy pomidor
peczek rzodkiewek
0,5 peczka szczypiorku
0,5 peczka koperku
2 łyzki octu winnego lub soku z cytryny
łyzka musztardy
7 łyzek oliwy
szczypta cukru
sol
pieprz

Sposób przyrządzenia:

Mieso umyc,osuszyc, oproszyc sola i pieprzem. Obsmazyc na mocno rozgrzanym oleju z obu stron. Nastepnie zmniejszyc ogien i dosmazyc po 5 min. z kazdej strony. Mieso ostudzic, pokroic na wąskie paseczki. Dymke,rzodkiewki,ogorek,pomidor oczyscic, umyc i pokroic w kostke. Szczypiorek i koperek opłukac i drobno posiekac. Warzywa i mieso włozyc do miski. Ocet lub sok, sol, pieprz, cukier i oliwe roztrzepać widelcem, az składniki się połączą. Tym sosem polac sałatkę. Całosc dokładnie wymieszac.

Indianka
28-11-06, 20:21
Musi być smakowite :85:

mineczka
28-11-06, 21:19
Iza ja przyjadę do Ciebie to chcę taką sałatkę :)

Selena
28-11-06, 22:18
Nie ma sprawy :D